Raquel y Juan Diego, ¡una boda de revista!

Raquel y Juan Diego, ¡una boda de revista!

Destacado

Raquel y Juan Diego se enamoraron de Finca Montesqueiro hace dos años cuando asistieron a un evento. “Nos invitaron a un recorrido por sus instalaciones y tanto sus salones, como los jardines, las terrazas o su magnífica suite nos sorprendieron por su arquitectura y diseño, ¡sin olvidar sus maravillosos baños con tocador!”.

En ese momento, tuvieron claro que Montesqueiro sería donde se darían el sí quiero. “Supimos que el diseño y el cuidado al detalle de cada uno de sus rincones sería el lugar ideal para la celebración de nuestra boda”. Y así sucedió dos años después. Un espacio moderno, con decoración cuidada, cocina propia de alta calidad, zonas ajardinadas y gran capacidad. Esos eran los requisitos que esta pareja buscaba y Montesqueiro los cumplía con creces. Sin embargo, hubo algo que les conquistó definitivamente. “El detalle escultórico del techo de varillas del salón dorado convertía a la finca en el diseño perfecto para nuestro evento”.

 Los invitados quedaron encantados con los aperitivos y con la puesta en escena del showcooking de especialidades, sin olvidar las estaciones temáticas y el servicio de gin-tonics que, según Raquel y Juan Diego, “hizo las delicias de todos los invitados”.

 Aperitivo selecto

Melón-mojito

Homenaje a la pizza Margarita

Surtido de empanadas gallegas

Coca de manzana caramelizada y foie

Barrita crujiente de jamón ibérico de bellota

Macarons de salmón

Corneto crujiente de alga nori con tartar de atún y caviar de soja

Chilly Crab

Buñuelo de bacalao con salsa ali oli

Bolsita crujiente de queso crema, langostinos y puerros

Patatas bravas 2018

Steak tartar de ternera gallega New York Times

Croquetas de marisco

Showcooking de especialidades

Pulpo á feira con su pulpeira

Showcooking Dim Sum

Mejillones de Lorbé

El berberecho XXL más grande del mundo

Buffet de mariscos frescos

Almejas a la sartén

Camarones

A la plancha

Tortilla al revés de sobrasada y queso de tetilla

Navajas a la plancha

A la brasa

Cigalas del día

Langostino con algas y espuma de mayonesa picante

Nuestra mesa especial de quesos y vinos seleccionados

Barra de bebidas

Nuestra barra tematizada con cervezas Estrella Galicia

Servicio de nuestros ½ gin-tonics

Bienvenida con Espumoso Mencía Alma Atlántica

Vinos escogidos para el banquete

Refrescos del aperitivo

 

MENÚ

Salpicón de bogavante azul y marisco con texturas de tomate

Solomillo grillé de ternera gallega con aceite de oliva virgen y flor de sal con patatas, cebolla caramelizada y salteado de verduras de temporada (no quiere que se presente la carne a los invitados)

Copa de frutos rojos

Pastel de avellana con toffee

Bodega selección

Casal de Armán D.O. Ribeiro

Abadía Retuerta Selección Especial D.O. Castilla y León

Juve y Camps Reserva Familia

Servicio de cafés gourmet Veracruz

Nuestros licores gallegos

Barra libre hasta las 04:00 am y tentempié de madrugada 

La decoración tropical marcó el estilo de esta boda desde el comienzo. Un reto al que contribuyeron la mano de Magnolia Concept e Integra, que “ayudó a crear ambientes en perfectos verdes y dorados, matizados por las flores de origen tropical y las originales palmeras recreadas en la zona de baile”, destaca la pareja.

Además, cada una de las mesas llevaba el nombre de una flor tropical. “Formaban una parte fundamental de la inspiración de nuestra boda, especialmente por mi devoción por las casas llenas de flores, un amor que mi abuelo me inculcó desde niña y que quise tener presente ese día”, confiesa Raquel.

El momento del cocktail en el Jardín de los Arces se convirtió en una gran fiesta que trasladó a los invitados a la típica verbena napolitana de una noche de verano.

Su llegada a este espacio con los acordes de “su canción” “Viva la vida” de Coldplay también marcó uno de los instantes más emotivos de la boda. ¿Y el más emocionante? “Abrir el baile con nuestros padres con “Something stupid” de Frank Sinatra”, asegura la pareja, para la que la música era “uno de los elementos más importantes” de su boda.

Para el vestido, Raquel se decidió por la diseñadora Helena Mareque. Buscaba, “una pieza única, romántica, femenina y elegante. Me enamoré de sus diseños y de su delicada manera de embellecer cada detalle”, asegura.

El look se completaba con una espectacular corona de Suma Cruz, un ramo de Flora&Co y sandalias de Lanvin.

Juan Diego y Raquel decidieron casarse en un viaje a Miami, tres años después de conocerse. Después de sellar su amor en Montesqueiro han pasado una paradisíaca luna de miel en Falhumaafushi, una isla al sur de Maldivas.

Una pareja con historia, una gran boda en un lugar inmejorable no podía no salir en una revista de referencia como es Vogue Novias, donde el cuento de Raquel y Juan Diego quedará escrito para siempre.

Gracias a todos los que han hecho posible el sueño de Raquel y Juan Diego, y especialmente al fotógrafo Daniel Santalla por capturar los mejores momentos de la boda de una manera tan mágica. ¡Espectacular!

Modificado por última vez enMartes, 04 Diciembre 2018 18:07
Valora este artículo
(3 votos)
Más en esta categoría: « VIVE LA NAVIDAD EN FINCA MONTESQUEIRO

Deja un comentario

volver arriba