Cucurucho de tatar de atún rojo con wasabi

Cucurucho de tatar de atún rojo con wasabi

Un aperitivo con el rey del mar, el” thunnus thynnus”. El atún rojo, pescado en esta época desde tiempo inmemorial por los fenicios con un sistema de redes fijas, “la almadraba”, cuando el rey del mar cruzaba el estrecho para desovar en las aguas cálidas del Mediterráneo.

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Sopas frías de temporada

Sopas frías de temporada

Fieles a nuestra filosofía gastronómica  en Finca Montesqueiro seguimos innovando con bocados con un estilo propio y de calidad. Esta preparación refrescante se basa en la fusión de productos originarios de América con la excelencia de nuestra tierra y que estamos seguros  sorprenderán no sólo por su cuidada elaboración sino por su combinación de sabores.

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Salón Dorado. I Wedding Party Juntos y Revueltos Salón Dorado. I Wedding Party Juntos y Revueltos

I Wedding Party Juntos y Revueltos

 Ya han pasado unos días desde que celebramos la primera Wedding Party Juntos y Revueltos y todavía no se nos ha borrado la sonrisa de la cara. Para los que no pudisteis asistir y los que os apetezca revivir la fiesta os lo contamos todo.

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La boda perfecta

La boda perfecta

Desde hace unos años las bodas han dado un gran salto, cada vez las parejas son más exigentes, evitan dejar flecos al azar haciendo que cada detalle se amolde perfectamente a sus gustos y personalidad.

De esta forma de concebir las bodas del siglo XXI ha nacido nuestra Wedding Party Juntos y Revueltos. ¡Solo quedan unos días para que se haga realidad!.

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