Nuestra cocina
Para abrazar la innovación es importante no perder de vista el origen, sabemos de dónde venimos y tenemos muy claros los valores que debe transmitir nuestra gastronomía. Una garantía de calidad respaldada por nuestro asesor culinario, el chef Nandu Jubany, que cuenta con una estrella Michelin.
Nuestra oferta gastronómica se adapta a cada evento social o de empresa para crear experiencias únicas y personalizadas.
El equipo de cocina de Finca Montesqueiro apuesta por la innovación, permaneciendo siempre atento a las últimas tendencias culinarias.
Tradición
Partiendo de la cocina tradicional gallega creamos una propuesta actual, en la que reinterpretamos platos clásicos, que llevan años deleitando los paladares más exigentes.
Mimo
Nuestro equipo humano pone a disposición del cliente toda su atención y cariño, desde la elaboración hasta su presentación al comensal.
Calidad
Los productos con los que trabajamos son de máxima calidad, siempre frescos, de temporada y de cercanía en la medida de lo posible.
Personalización
Tradición
Vanguardia
Mimo
Calidad
Nandu Jubany
Nos gusta tener a nuestro lado a los mejores y si hablamos de gastronomía, Nandu Jubany es uno de los grandes referentes. Cocinero con Estrella Michelín, líder de diversos proyectos punteros a nivel nacional y desde hace unos años asesor gastronómico de Finca Montesqueiro. Creatividad, capacidad de trabajo y mucha magia a los fogones.
Gastronomía personalizada
La propuesta culinaria de Finca Montesqueiro está en constante evolución y siempre a disposición de cada evento.
Gastronomía personalizada
La oferta culinaria de Finca Montesqueiro apuesta por la evolución constante y por la personalización. Ofrecemos el servicio de un restaurante a la disposición de cada evento. Contamos con dos cocinas, ubicadas en cada una de las plantas principales, que dan servicio a todas nuestras zonas y en las que se elaboran todos los productos que se sirven en la finca.
Contacto
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